Seit 25 Jahren Journalistin und seit über 18 Jahren spezialisiert auf Hotellerie. Davon 16 Jahre als Freie Journalistin für führende Fach- und Wirtschaftsmedien in Deutschland und der Schweiz. 2005 gründete Maria Pütz-Willelms den Branchen-Informationsdienst www.hospitalityinside.com, eine zweisprachige Online-Publikation für das internationale Hotel-Management.
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Mehr Schein als Sein...
Es ist der "Wow"-Effekt, der so blendet: 7 Sterne (!) hat das Hotel. Man stelle es sich bildlich vor: * * * * * * *
Das glitzert nur so von den Hochglanzbroschüren des Hotels und in den Augen der Gäste. * * * * * wirken da geradezu kümmerlich dagegen.
Aber wodurch unterscheiden sich 7 Sterne von 6 und 5 Sternen? Durch den exorbitanten Zimmerpreis oder das froschmaulbreite Lächeln des Rezeptionisten? Die Hotellerie liebt den schönen Schein und sich selbst am allermeisten darin. Wer Show verkauft, muss auch Show inszenieren. Da kommen 7 Sterne gerade recht.
Offiziell gibt es aber keine 6 und 7 Sterne. Alle Hotelklassifizierungen dieser Welt kennen nur 5. Das ergibt schon genügend Stoff zum Diskutieren. Und ausreichend Spielraum für Phantasie. Denn welcher Gast träumt nicht von dem Hotelmitarbeiter, der einem die Wünsche von den Lippen liest, die Koffer per Geisterhand ins Zimmer befördert und per Fingerschnippen den besten Tisch im romantischen Restaurant reserviert. In dieser Perfektion schafft das noch kein 5 Sterne-Hotel. Was also verändern 7 Glitzereien? Ganz einfach: Sie steigern die Ansprüche der anreisenden Gäste ins Unermessliche, in den Himmel der Superlative. Um dann um so tiefer und tief enttäuscht wieder abzustürzen.
Es gibt nur 5 Sterne. Der Rest ist Selbstbetrug im eigenen Kopf. Das gilt für den Reisenden wie für den Hotelier. Es gibt einfach keine 7 Sterne. Punkt und Schluss.
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