Very Special News
KÃœCHE & KELLER: Sarah Henke startet im A-ROSA Sylt
Inmitten malerischer Dünen an der Küste Sylts liegt das mondäne Grand SPA Resort A-ROSA Sylt.
Das elegante Resort auf Deutschlands größter Nordseeinsel bietet seit seiner Eröffnung vor einem Jahr
die vollendete Symbiose aus Lifestyle und Erholung. In dem 5*-Haus tragen dazu nicht nur der 3500 m2
große und top-ausgestattete SPA, sondern auch drei exquisite Restaurants bei.
Im euro-asiatischen Restaurant "Spices" (3 Hauben, 14 Gault-Millau-Punkte) übernahm kürzlich Young Sun Sarah Henke die Leitung.
Die gebürtige Koreanerin war u.a. als Chef de Partie bei Sven Elverfeld im 3-Stern-Restaurant "Aqua" im Ritz-Carlton Wolfsburg tätig.
Im "Spices" will sie ihre Gäste mit asiatischen Interpretationen regionaler Produkte überzeugen.
Zum Hotel unter www.resort.a-rosa.de
GOURMET II: Orient zu Gast auf Rügen
In eine märchenhafte Welt wie in Tausendundeiner Nacht lädt das Grand Hotel Binz auch heuer wieder mit seinem Orientalischen Abend am 12. August.
Orientalische Kulinarik, Bauchtanz, Musik, Feuerspucker und Shisha-Pfeifen entführen für einige Stunden ins Ambiente des Morgenlandes.
In herrschaftlichen Zelten werden feine Spezialitäten von Falafel über Mojaddora bis zu Türkischen Auberginenpüree auf Sänften präsentiert.
Natürlich fehlt auch die süße Legende Baklava nicht im exquisiten Speisenangebot.
Wenn die Dunkelheit einbricht, bringen Feuerspucker ihre Kunst dar und die Gäste zum Staunen.
Das ungezwungene Fest der exotischen Genüsse und faszinierender Darbietungen und Musik findet im wunderhübschen Sommergarten des 5*-Hauses statt, das direkt am weißen Strand Rügens liegt.
Preis pro Person € 59,-
Reservierung unter +49 38393150
Zum Hotel unter www.grandhotelbinz.com
GOURMET I: 9. Althoff´s Festival der Meisterköche
Den 27. und 28. August sollten sich Freunde erlesenster Speisen und höchster Kochkunst als Feiertage im Kalender eintragen:
An diesen Tagen findet das 9. Althoffs Festival der Meisterköche im Grand Hotel Schloss Bensberg statt.
Sieben Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection – darunter: Joachim Wissler, quasi als Lokalmatador,
der das mit drei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant Vendôme leitet, Nils Henkel (Schlosshotel Lerbach),
William Drabble (St. James´s Hotel & Club, London) und neun weitere international renommierte Kochkünstler
(Quique Dacosta, Dieter Koschina, Alan Murchinson, Eric van Loo, ...) bereiten in den Räumlichkeiten des barocken Schlosses exquisite Spezialitäten zu.
Informationen und Buchung telefonisch unter +49 2204 42-0 oder per Email info@schlossbensberg.com
Zum Hotel unter www.schlossbensberg.de
WOHLFÃœHLWELTEN II: Lebensfreude und Gesundheit mit Ayurveda
Im Ayurveda Resort Sonnhof im tirolerischen Thiersee erfahren Gäste die erholsame und heilsame Wirkung ayurvedischer Medizin und Therapien auf 900 Meter Seehöhe –
atemberaubende Aussichten auf den Wilden Kaiser inklusive. Ayurveda ist die 5.000 Jahre alte Heilkunst aus Indien,
deren ganzheitlicher Anspruch auf ein Leben im Gleichgewicht abzielt. In dem 4*-Wellness-Resort,
dessen Gestaltung europäische und asiatische Elemente verbindet, konzentriert man sich auf das Wesentliche zur gesunden Lebensführung.
Im Sommer können Gäste verschiedene Angebote des Ayurveda Resort Sonnhof nutzen – wie z. B.:
Ayurveda Sommergefühle
4 Übernachtungen inklusive Konstitutionsgespräch mit Pulsdiagnose, eine Abgestimmte Anwendung, ein Abhyanga (Form der ayurvedischen Massage), ayurvedische Küche im Rahmen der Verwöhnpension
Jungbrunnen Regenerationswoche
Präventiver Gesundheitsurlaub mit 7 Übernachtungen inklusive Konsultation und Pulsdiagnose, 6 Ayurveda-Anwendungen, Ernährungs- und Gesundheitsberatung, ayurvedische Küche
Weitere Informationen unter www.sonnhof-ayurveda.at
Atlantic Kempinski: Frische Eleganz an der Alster
Das „Weiße Schloss an der Alster“ wie das Hotel Atlantic Kempinski auch genannt wird, erstrahlt in neuer Frische. Das traditionsreiche Haus im Zentrum Hamburgs unterzieht sich einer Generalsanierung und eröffnete kürzlich seine 131 ersten neu gestalteten Zimmer und Suiten. Herausragende Stilepochen der Kontinente Afrika, Europa, Amerika und Asien standen Pate für Dekor und Design der großzügigen Räume mit modernem Komfort, Marmor-Bädern und durchdachten technischen Details. So etwa zeigt sich die zweite Etage in opulenter Eleganz der europäischen Belle Èpoche.
Das ehrwürdige Grandhotel im Art déco-Stil ist nur wenige Gehminuten von der Innenstadt mit seinen Theatern, Museen und hippen Locations entfernt, auch die Verkehrsanbindungen sind erstklassig. Für Businessreisende ist das Hotel Atlantic Kempinski, aber nicht nur wegen seiner Lage eine der besten Adressen der Hansestadt. Das Hotel besitzt 13 historische Veranstaltungsräume für bis zu 1.200 Gäste, ein 24-Stunden-Businesscenter, neueste technische Ausstattung (u.a. W-LAN-Anschluss in den Zimmern) und bietet Services wie Catering, Sekretariat oder Transfer.
Zum Hotel unter http://www.kempinski.com
InterContinental Berchtesgaden: GOURMET: 9 Sterne & 9 Löcher
Auf majestätischen 1.000 Metern Seehöhe liegt das InterContinental Berchtesgaden. Deutschlands erstes Mountain Resort Resort lädt am 3. Juli 2011 bereits zum fünften Mal zum Kulinarik- und Golf-Event "9 Sterne und 9 Löcher" ein. Neun Sterne-Köche zaubern exquisite Gaumenfreuden und lassen sich bei deren Zubereitung in einer Open-Kitchen-Party über die Schulter schauen.
In diesem Jahr sind es die Spitzenköche Thomas Walkensteiner vom Schloss Fuschl Resort & Spa, Achim Hack aus den Egerner Höfen, Joachim Kaiser vom Meyer Keller, Christoph Rainer aus der Villa Rothschild, Steffen Mezger aus dem Atelier im Bayrischen Hof, Bobby Bräuer aus der Petit Tirolia, Andreas Mayer vom Schloss Prielau, Laurent Martin aus dem La Frairie und natürlich Ulrich Heimann, Executive Chef de Cuisine des Fünf-Sterne Gourmet & Spa Resorts in Berchtesgaden, die ihre Kochkunst präsentieren.
Für aktive Golfer besteht zusätzlich die Möglichkeit, tagsüber Ihr Können beim traditionellen Golfturnier auf Deutschlands höchstgelegenem Golfplatz unter Beweis zu stellen. Ein weiterer Höhepunkt des vielseitigen Programms bildet eine Auktion zugunsten der Kinderhilfsorganisation Sternstunden e. V., bei welcher hochwertige Preise ersteigert werden können.
"9 Sterne und 9 Löcher" am 3. Juli 2011
- Golfturnier-Start ab 8 Uhr
- Open-Kitchen-Party ab 19 Uhr
Reservierungen unter +49 8652 9755 0
Zum Hotel unter http://www.ichotelsgroup.com
Marc Aurel: Wellness superb
Entspannung und Ruhe abseits jeglicher Hektik, Regeneration und Energie tanken oder einfach nur die Seele baumeln lassen – wer sehnt sich nicht danach, dem Stress und Alltag zu entkommen? Das MARC AUREL Spa & Golf Resort in Bad Gögging liegt inmitten der Natur, gar nicht weit von München, Regensburg oder Nürnberg und in unmittelbarer Nähe der Limes Therme Bayern. Das Resort setzt bewusst auf Entschleunigung. Hier erfahren Gäste, Erholung, Intimität und Herzlichkeit – Werte, die schon die antiken Römer sehr schätzten, ebenso wie den Gedanken der „Sanus Per Aquam“ oder SPA. Im MARC AUREL Spa & Golf Resort erstreckt sich der Wellness-Bereich im römischen Stil auf 2.800 m2.
Im Juni eröffnet die erste MARC AUREL Spa Suite für den ganz privaten Wellness-Genuss zu Zweit. Passend dazu bietet das MARC AUREL Wohlfühl-Arrangements und –Angebote für den Sommer. Zum Beispiel:
Exotischer Sommer XXL:
- 4 Übernachtungen mit reichhaltigem Vital-Frühstücksbuffet
- 4 Abendessen als 4-Gänge-Menü oder vom großen Buffet im Rahmen der Halbpension
- 1 Kokos-Aromamassage (ca. 20 Min.) und
- 1 Kaffee-Körperpeeling (ca. 20 Min.)
Informationen telefonisch unter +49 9445 958-0 oder per Email info@marcaurel.de
Zum Hotel unter www.marcaurel.de
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